segunda-feira, 28 de novembro de 2011

Casa Perini – Moscatel (Espumante)

Quero ser "bebido" de 4 a 6 graus por favor.
Recentemente falamos do Marselan da Casa Perini, um pessoal aí que acompanha o blog provou e também gostou, acharam um vinho interessante para quem está saíndo do demi-sec para o seco.
Hoje vamos falar do Espumante Moscatel da mesma vinícola Perini.
Além de ter gostado muito desse Moscatel, conheço uma galerinha que também se amarrou nesse espumante... Muito fácil de se beber, suave e principalmente para quem está se acostumando com a ideia do vinho ainda: DOCE!!
Vamos a prova.

Produtor: Casa Perini
Ano: -
Graduação Alcoólica: 8%
Casta: Moscato
Região: Vale Trentino, Serra Gaúcha
Preço: R$ 20 – R$ 30
Onde Encontro: Cacá Bebidas
Harmoniza com: Sobremesas, Bolos. É um vinho de comemoração, happy hour.
Notas: Abrir uma garrafa de espumante já é ótimo, ver o caldo correr na taça é irresistível. Logo de cara o Moscato demonstra as suas características de uma cor amarelo-palha com toques esverdeados. O Perlage é médio, borbulhas persistentes. No nariz vem um aroma cítrico, floral... Sem grandes surpresas. No paladar um frescor muito bom, bastante macio e com acidez controlada, o final é doce, retrogosto curto. Esse fica com uma nota 14 no meu conceito pessoal de 0 à 20.
É um vinho acessível e bom para comemorações, acho que quem estava em duvida de qual espumante comprar para as festas de fim de ano, pode comprar uma caixa desse sossegado.
Abraços.

2 comentários:

  1. Meu caro, esse espumante é ótimo!!!!!provei ele naquela vez que vc indicou e adorei
    abraços

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  2. O meu já está garantido para as festas de fim ano, porém é Marson! ;P

    Beijos, continue escrevendo, pois estou acompanhando!

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